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タイトル
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エスニックつまみとごはん
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タイトルヨミ
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ｴｽﾆｯｸ/ﾂﾏﾐ/ﾄ/ｺﾞﾊﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Esunikku/tsumami/to/gohan
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サブタイトル
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できるだけうちにある調味料で作る！
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サブタイトルヨミ
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ﾃﾞｷﾙﾀﾞｹ/ｳﾁ/ﾆ/ｱﾙ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Dekirudake/uchi/ni/aru/chomiryo/de/tsukuru
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著者
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エダジュン∥著
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著者ヨミ
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ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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エダジュン
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著者標目(ローマ字形)
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Edajun
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記述形典拠コード
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110007011790000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007011790000
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著者標目(著者紹介)
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１９８４年東京都生まれ。料理研究家、管理栄養士。著書に「フライパンひとつで！のっけ弁当」「アジア料理をカレーにしたら？」など。
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件名標目(漢字形)
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料理（アジア）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ(ｱｼﾞｱ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(ajia)
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件名標目(典拠コード)
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511463000000000
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufu/To/Seikatsusha
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出版典拠コード
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310000174410000
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本体価格
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\1400
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2021.6
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ISBN
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978-4-391-15589-1
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ISBNに対応する出版年月
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2021.6
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TRCMARCNo.
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21025959
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『週刊新刊全点案内』号数
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2214
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2021.6
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ページ数等
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88p
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大きさ
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26cm
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NDC分類
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596.22
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図書記号
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ｴｴ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3061
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202106
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596.22
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内容紹介
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キムチとわかめのユッケ風、えびとパクチーのヤムウンセン、トムヤムクンから揚げ、厚揚げのパッタイ風…。うちにある調味料を極力使って手軽に作れる、エスニックつまみのレシピを紹介。スープ、シメのごはんと麺も掲載する。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20210611
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20210611 2021 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20210618
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-391-15589-1
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