| タイトル | 塩分早わかり |
|---|---|
| タイトルヨミ | エンブン/ハヤワカリ |
| サブタイトル | いつも食べる量の塩分がひと目でわかる |
| サブタイトルヨミ | イツモ/タベル/リョウ/ノ/エンブン/ガ/ヒトメ/デ/ワカル |
| 著者 | 牧野/直子∥監修 |
| 著者ヨミ | マキノ,ナオコ |
| 著者 | 女子栄養大学出版部∥編 |
| 著者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
| 版 | 第5版 |
| シリーズ | FOOD&COOKING DATA |
| シリーズヨミ | フード/アンド/クッキング/データ |
| 著作 | 塩分早わかり |
| 著作ヨミ | エンブン/ハヤワカリ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.2 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-7895-0227-6 |
| 内容紹介 | 日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。 |
| 件名 | 塩 |
| 件名ヨミ | シオ |
| 件名 | 栄養 |
| 件名ヨミ | エイヨウ |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
| ジャンル名詳細 | 栄養・食生活(140010060000) |
| NDC9版 | 498.55 |
| NDC10版 | 498.55 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |