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タイトル
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農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥・モミすり・精米のコツ
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タイトルヨミ
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ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｳﾏｲ/ｺﾒ/ﾆ/ｼｱｹﾞﾙ/ｶﾝｿｳ/ﾓﾐｽﾘ/ｾｲﾏｲ/ﾉ/ｺﾂ
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著者
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農文協∥編
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著者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版地
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戸田
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出版年月
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2023.2
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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価格
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\1600
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ISBN
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978-4-540-22214-6
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内容紹介
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育てた米をもう一段うまい米に仕上げるには？ 乾燥・モミすり・選別・精米のしくみを機械の構造と共にわかりやすく図解。収穫シーズン前に簡単にできる機械のメンテナンスや調節方法も伝える。『現代農業』掲載記事を再編集。
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件名
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米
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件名ヨミ
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ｺﾒ
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ジャンル名
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産業･工業（60）
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ジャンル名詳細
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作物･農産物製造（120090010050）
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NDC9版
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616.29
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NDC10版
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616.29
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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