中央市立図書館
| タイトル | はじめてのメスカルの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾒｽｶﾙ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| 著者 | 目時／裕美∥著 |
| 著者ヨミ | ﾒﾄｷ,ﾕﾐ |
| 著者紹介 | ２０１０年からメキシコ・テキーラのプロモーションに携わる。メキシコに通いテキーラ蒸留所を訪問し、テキーラ業界の動向や最新情報を発信。 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.10 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1800 |
| ISBN | 978-4-416-92520-1 |
| 内容紹介 | メキシコのお酒「メスカル」のガイドブック。原材料や製法、飲み方、カクテルレシピ、蒸留所の風景やメスカル生産者の声、メキシコの祭り、旅の写真や文化情報などを収録。 |
| 件名 | 蒸留酒 |
| 件名ヨミ | ｼﾞｮｳﾘｭｳｼｭ |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名詳細 | お酒･肴（190060040000） |
| ジャンル名詳細 | 食品･食文化（190070000000） |
| NDC9版 | 588.57 |
| NDC10版 | 588.57 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |