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タイトル
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古代ローマの食卓
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タイトルヨミ
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ｺﾀﾞｲ/ﾛｰﾏ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kodai/roma/no/shokutaku
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翻訳にあたって使用したテキストの原タイトル
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原タイトル：Ａｒｏｕｎｄ ｔｈｅ Ｒｏｍａｎ ｔａｂｌｅ
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル：Ｒｏｎｄ ｄｅ ｔａｆｅｌ ｄｅｒ Ｒｏｍｅｉｎｅｎ
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著者
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パトリック・ファース∥著
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著者ヨミ
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ﾌｧｰｽ,ﾊﾟﾄﾘｯｸ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Faas,Patrick
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ﾊﾟﾄﾘｯｸ/ﾌｧｰｽ
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著者標目(ローマ字形)
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Fasu,Patorikku
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記述形典拠コード
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120002374390001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002374390000
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著者標目(著者紹介)
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食物史研究家、シェフ。古代ローマの料理法について、世界各地で講演をし、新聞・テレビでも活躍。
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著者
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目羅／公和∥訳
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著者ヨミ
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ﾒﾗ,ｷﾐｶｽﾞ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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目羅／公和
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著者標目(ローマ字形)
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Mera,Kimikazu
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記述形典拠コード
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110001982050000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001982050000
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件名標目(漢字形)
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食生活－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510986610070000
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件名標目(漢字形)
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ローマ（古代）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾛｰﾏ(ｺﾀﾞｲ)
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件名標目(ローマ字形)
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Roma(kodai)
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件名標目(典拠コード)
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520052700000000
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出版者
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東洋書林
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出版者ヨミ
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ﾄｳﾖｳ/ｼｮﾘﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Toyo/Shorin
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出版典拠コード
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310000094170000
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本体価格
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￥３８００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２００７．５
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ISBN
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4-88721-735-5
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ISBNに対応する出版年月
|
２００７．５
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TRCMARCNo.
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07024701
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Gコード
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31888394
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『週刊新刊全点案内』号数
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1520
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2007.5
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ページ数等
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４，４０４，２３ｐ
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大きさ
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２１ｃｍ
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NDC8版
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383.8
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NDC分類
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383.83
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図書記号
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フコ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5507
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２００７０５
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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『週刊新刊全点案内』掲載号数
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１５２７
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掲載日
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２００７／０６／２４
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掲載紙
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産経新聞
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書誌・年譜・年表
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文献：巻末ｐ２０～２１
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内容紹介
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古代の文献や資料を広範に漁って、食糧の調達、香味料やハーブと調理法、宗教儀式、接客模様など、微に入り細を穿って、具体的に古代ローマ人の食習慣を解説する。途方もない食文化の世界への招待状。
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ジャンル名
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１１
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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ベルグループコード
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２０
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２００７０５０９
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２００７０５０９ ２００７ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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原書の言語
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ｄｕｔ
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更新レベル
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０００３
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最終更新日付
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２００７０８２４
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索引フラグ
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１
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出版国コード
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ＪＰ
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翻訳にあたって使用したテキストの言語
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ｅｎｇ
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－８８７２１－７３５－５
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国コード
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001
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和洋区分
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0
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言語コード
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jpn
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