タイトル | バナナは皮を食う |
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タイトルヨミ | バナナ/ワ/カワ/オ/クウ |
タイトル標目(ローマ字形) | Banana/wa/kawa/o/ku |
サブタイトル | 暮しの手帖・昭和の「食」ベストエッセイ集 |
サブタイトルヨミ | クラシ/ノ/テチョウ/ショウワ/ノ/ショク/ベスト/エッセイシュウ |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kurashi/no/techo/showa/no/shoku/besuto/esseishu |
著者 | 檀/ふみ∥選 |
著者ヨミ | ダン,フミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 檀/ふみ |
著者標目(ローマ字形) | Dan,Fumi |
記述形典拠コード | 110000640780000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110000640780000 |
著者標目(著者紹介) | 女優、エッセイスト。 |
著者 | 暮しの手帖書籍編集部∥編 |
著者ヨミ | クラシ/ノ/テチョウシャ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 暮しの手帖社 |
著者標目(ローマ字形) | Kurashi/No/Techosha |
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | クラシ/ノ/テチョウ/ショセキ/ヘンシュウブ |
著者標目(Yのローマ字形) | Kurashi/No/Techo/Shoseki/Henshubu |
記述形典拠コード | 210000191690005 |
著者標目(統一形典拠コード) | 210000191690000 |
件名標目(漢字形) | 食生活-歴史 |
件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ-レキシ |
件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(ローマ字形) | Ryori |
件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
出版者 | 暮しの手帖社 |
出版者ヨミ | クラシ/ノ/テチョウシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kurashi/No/Techosha |
出版典拠コード | 310000167750000 |
本体価格 | ¥2200 |
ISBN(13)に対応する出版年月 | 2008.12 |
ISBN | 4-7660-0160-0 |
ISBNに対応する出版年月 | 2008.12 |
TRCMARCNo. | 08062234 |
Gコード | 32169996 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1598 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2008.12 |
ページ数等 | 229p |
大きさ | 22cm |
NDC8版 | 383.8 |
NDC分類 | 383.81 |
図書記号 | バ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1710 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200812 |
図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
MARC種別 | A |
『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1602 |
掲載日 | 2009/01/04 |
掲載日 | 2009/01/10 |
掲載紙 | 朝日新聞 |
掲載紙 | 産経新聞 |
内容紹介 | 『暮しの手帖』創刊号(昭和23年)から第1世紀38号(昭和32年)までに掲載された「食」に関するエッセイを選んで紹介。平塚らいてう、木下順ニ、サトウ・ハチローなど、多数の著名人が、食生活や料理についてつづる。 |
ジャンル名 | 11 |
ストックブックスコード | SS2 |
テキストの言語 | jpn |
データレベル | F |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20081201 |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
一般的処理データ | 20081201 2008 JPN |
刊行形態区分 | A |
更新レベル | 0003 |
最終更新日付 | 20090116 |
周辺ファイルの種類 | B |
出版国コード | JP |
利用対象 | L |
ISBN(13) | 978-4-7660-0160-0 |
国コード | 001 |
和洋区分 | 0 |
言語コード | jpn |
タイトル | 昭和も遠くなりにけり |
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収録ページ | 1-6 |
タイトル(カタカナ形) | シヨウワ/モ/トオク/ナリニケリ |
責任表示 | 檀/ふみ∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ダン,フミ |
タイトル | 奥さまにヒゲのないわけ |
収録ページ | 17-23 |
タイトル(カタカナ形) | オクサマ/ニ/ヒゲ/ノ/ナイ/ワケ |
責任表示 | 扇谷/正造∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | オウギヤ,シヨウゾウ |
タイトル | 地獄極楽 |
収録ページ | 24-27 |
タイトル(カタカナ形) | ジゴク/ゴクラク |
責任表示 | 田宮/虎彦∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | タミヤ,トラヒコ |
タイトル | 陰陽の調和 |
収録ページ | 28-32 |
タイトル(カタカナ形) | インヨウ/ノ/チヨウワ |
責任表示 | 平塚/らいてう∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヒラツカ,ライチヨウ |
タイトル | わたしの生活から |
収録ページ | 33-37 |
タイトル(カタカナ形) | ワタシ/ノ/セイカツ/カラ |
責任表示 | 天野/貞祐∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | アマノ,テイユウ |
タイトル | バナナは皮を食う |
収録ページ | 38-41 |
タイトル(カタカナ形) | バナナ/ワ/カワ/オ/クウ |
責任表示 | 牧野/富太郎∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | マキノ,トミタロウ |
タイトル | 生きる智慧 |
収録ページ | 42-45 |
タイトル(カタカナ形) | イキル/チエ |
責任表示 | 里見/〓∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | サトミ,トン |
タイトル | 乱世の味 |
収録ページ | 46-50 |
タイトル(カタカナ形) | ランセイ/ノ/アジ |
責任表示 | 日夏/耿之介∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヒナツ,コウノスケ |
タイトル | 雛祭 |
収録ページ | 51-54 |
タイトル(カタカナ形) | ヒナマツリ |
責任表示 | 米川/正夫∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヨネカワ,マサオ |
タイトル | 無手勝流 |
収録ページ | 55-59 |
タイトル(カタカナ形) | ムテカツリユウ |
責任表示 | 野村/胡堂∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ノムラ,コドウ |
タイトル | 思い出の味 |
収録ページ | 60-63 |
タイトル(カタカナ形) | オモイデ/ノ/アジ |
責任表示 | 河原崎/長十郎∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | カワラサキ,チヨウジユウロウ |
タイトル | 味覚と人格の関係について |
収録ページ | 64-68 |
タイトル(カタカナ形) | ミカク/ト/ジンカク/ノ/カンケイ/ニ/ツイテ |
責任表示 | 木下/順二∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | キノシタ,ジユンジ |
タイトル | カラハナ草 |
収録ページ | 69-73 |
タイトル(カタカナ形) | カラハナソウ |
責任表示 | 井伏/鱒二∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | イブセ,マスジ |
タイトル | 母の掌の味 |
収録ページ | 77-79 |
タイトル(カタカナ形) | ハハ/ノ/テノヒラ/ノ/アジ |
責任表示 | 吉川/英治∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヨシカワ,エイジ |
タイトル | 空襲 |
収録ページ | 80-81 |
タイトル(カタカナ形) | クウシユウ |
責任表示 | 佐多/稲子∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | サタ,イネコ |
タイトル | おにぎり抄 |
収録ページ | 82-84 |
タイトル(カタカナ形) | オニギリシヨウ |
責任表示 | 幸田/文∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | コウダ,アヤ |
タイトル | 哀愁と郷愁 |
収録ページ | 85-87 |
タイトル(カタカナ形) | アイシユウ/ト/キヨウシユウ |
責任表示 | サトウ/ハチロー∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | サトウ,ハチロ- |
タイトル | ドンと弾丸と |
収録ページ | 88-90 |
タイトル(カタカナ形) | ドン/ト/ダンガン/ト |
責任表示 | 辰野/隆∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | タツノ,ユタカ |
タイトル | 贈物 |
収録ページ | 91-93 |
タイトル(カタカナ形) | オクリモノ |
責任表示 | 高浜/虚子∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | タカハマ,キヨシ |
タイトル | 食物の好み |
収録ページ | 97-101 |
タイトル(カタカナ形) | シヨクモツ/ノ/コノミ |
責任表示 | 久松/潜一∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヒサマツ,センイチ |
タイトル | どんこ料理 |
収録ページ | 102-105 |
タイトル(カタカナ形) | ドンコ/リヨウリ |
責任表示 | 火野/葦平∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヒノ,アシヘイ |
タイトル | すき焼の弁 |
収録ページ | 106-109 |
タイトル(カタカナ形) | スキヤキ/ノ/ベン |
責任表示 | 今/日出海∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | コン,ヒデミ |
タイトル | 茶台ずしと黄飯 |
収録ページ | 110-113 |
タイトル(カタカナ形) | チヤダイズシ/ト/オウハン |
責任表示 | 野上/弥生子∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ノガミ,ヤエコ |
タイトル | しゃけの頭 |
収録ページ | 114-117 |
タイトル(カタカナ形) | シヤケ/ノ/アタマ |
責任表示 | 石井/桃子∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | イシイ,モモコ |
タイトル | 自炊の話 |
収録ページ | 121-125 |
タイトル(カタカナ形) | ジスイ/ノ/ハナシ |
責任表示 | 阿部/次郎∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | アベ,ジロウ |
タイトル | わが工夫せるオジヤ |
収録ページ | 126-131 |
タイトル(カタカナ形) | ワガ/クフウ/セル/オジヤ |
責任表示 | 坂口/安吾∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | サカグチ,アンゴ |
タイトル | 泉よ、どこから |
収録ページ | 132-135 |
タイトル(カタカナ形) | パリ/ノ/ジスイ |
責任表示 | 巴里の自炊石井/好子∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | イシイ,ヨシコ |
タイトル | 鵞鳥の焼肉 |
収録ページ | 139-143 |
タイトル(カタカナ形) | イズミ/ヨ/ドコカラ |
責任表示 | 堀口/大学∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ホリグチ,ダイガク |
タイトル | うまいもの |
収録ページ | 144-146 |
タイトル(カタカナ形) | ガチヨウ/ノ/ヤキニク |
責任表示 | 小宮/豊隆∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | コミヤ,トヨタカ |
タイトル | 餃子のうまさ |
収録ページ | 147-152 |
タイトル(カタカナ形) | ウマイ/モノ |
責任表示 | 池田/成彬∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | イケダ,セイヒン |
タイトル | 寒月君と喰べたソーセージ |
収録ページ | 153-156 |
タイトル(カタカナ形) | ギヨウザ/ノ/ウマサ |
責任表示 | 木村/荘十二∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | キムラ,ソトジ |
タイトル | 新しい星よりも |
収録ページ | 157-160 |
タイトル(カタカナ形) | カンゲツ/クン/ト/タベタ/ソ-セ-ジ |
責任表示 | 武者小路/公共∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ムシヤノコウジ,キントモ |
タイトル | 十七字の味覚 |
収録ページ | 163-167 |
タイトル(カタカナ形) | アタラシイ/ホシ/ヨリモ |
責任表示 | 山本/嘉次郎∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヤマモト,カジロウ |
タイトル | わが衣食住 |
収録ページ | 168-173 |
タイトル(カタカナ形) | ジユウナナジ/ノ/ミカク |
責任表示 | 和田/信賢∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ワダ,シンケン |
タイトル | 雑談 |
収録ページ | 174-177 |
タイトル(カタカナ形) | ワガ/イシヨクジユウ |
責任表示 | 河盛/好蔵∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | カワモリ,ヨシゾウ |
タイトル | わが母の記 |
収録ページ | 178-181 |
タイトル(カタカナ形) | ザツダン |
責任表示 | 森田/たま∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | モリタ,タマ |
タイトル | お茶漬け |
収録ページ | 182-185 |
タイトル(カタカナ形) | ワガ/ハハ/ノ/キ |
責任表示 | 佐藤/春夫∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | サトウ,ハルオ |
タイトル | 初代の店子 |
収録ページ | 189-194 |
タイトル(カタカナ形) | オチヤズケ |
責任表示 | 吉村/公三郎∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヨシムラ,コウザブロウ |
タイトル | 青とむらさきと白と |
収録ページ | 195-200 |
タイトル(カタカナ形) | シヨダイ/ノ/タナコ |
責任表示 | 小倉/遊亀∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | オグラ,ユキ |
タイトル | たくわん |
収録ページ | 201-203 |
タイトル(カタカナ形) | アオ/ト/ムラサキ/ト/シロ/ト |
責任表示 | 永井/竜男∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ナガイ,タツオ |
タイトル | ハムチョイ |
収録ページ | 204-208 |
タイトル(カタカナ形) | タクワン |
責任表示 | 渋沢/秀雄∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | シブサワ,ヒデオ |
タイトル | 北京のつけもの |
収録ページ | 209-213 |
タイトル(カタカナ形) | ハムチヨイ |
責任表示 | 海音寺/潮五郎∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | カイオンジ,チヨウゴロウ |
タイトル | 茄子の気持 |
収録ページ | 214-217 |
タイトル(カタカナ形) | ペキン/ノ/ツケモノ |
責任表示 | 奥野/信太郎∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | オクノ,シンタロウ |
収録ページ | 218-221 |
タイトル(カタカナ形) | ナス/ノ/キモチ |
責任表示 | 草野/心平∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | クサノ,シンペイ |