登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
91112228 | 田富 | 手芸・料理 | 596 フ | 一般書 |
タイトル | はじめての梅干し&梅レシピ |
---|---|
タイトルヨミ | ハジメテ/ノ/ウメボシ/アンド/ウメ/レシピ |
サブタイトル | 失敗しない!とってもやさしい |
サブタイトルヨミ | シッパイ/シナイ/トッテモ/ヤサシイ |
著者 | 藤巻/あつこ∥著 |
著者ヨミ | フジマキ,アツコ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥648 |
ISBN | 4-391-63185-2 |
ページ数等 | 63p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.37 |
内容紹介 | 梅干し作りは、けっして難しいものではありません。少し白っぽい仕上がりの「白梅干し」を基本に、「赤梅干し」や「カリカリ梅」などの作り方と、梅を使った簡単レシピを紹介します。 |