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資料詳細

はじめての梅干し&梅レシピ 失敗しない!とってもやさしい 別冊すてきな奥さん

  • 内容紹介 梅干し作りは、けっして難しいものではありません。少し白っぽい仕上がりの「白梅干し」を基本に、「赤梅干し」や「カリカリ梅」などの作り方と、梅を使った簡単レシピを紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91112228 田富 手芸・料理 596 フ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル はじめての梅干し&梅レシピ
タイトルヨミ ハジメテ/ノ/ウメボシ/アンド/ウメ/レシピ
サブタイトル 失敗しない!とってもやさしい
サブタイトルヨミ シッパイ/シナイ/トッテモ/ヤサシイ
著者 藤巻/あつこ∥著
著者ヨミ フジマキ,アツコ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥648
ISBN 4-391-63185-2
ページ数等 63p
大きさ 26cm
NDC分類 596.37
内容紹介 梅干し作りは、けっして難しいものではありません。少し白っぽい仕上がりの「白梅干し」を基本に、「赤梅干し」や「カリカリ梅」などの作り方と、梅を使った簡単レシピを紹介します。
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