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サトイモ 栽培から貯蔵、種芋生産まで 新特産シリーズ

  • 内容紹介 日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181114057 玉穂 一般⑪ 626 ﾏ 一般書 　
191012080 豊富 閉架 626 ﾏ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル サトイモ
タイトルヨミ ｻﾄｲﾓ
サブタイトル 栽培から貯蔵、種芋生産まで
サブタイトルヨミ サイバイ／カラ／チョゾウ／タネイモ／セイサン／マデ
著者 松本／美枝子∥著
著者ヨミ ﾏﾂﾓﾄ,ﾐｴｺ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ￥１７００
ISBN 4-540-10134-2
ページ数等 １９１ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類 626.41
内容紹介 日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。
注意点
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