中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 181120729 | 玉穂 | 閉架書庫(文学) | 950 ﾐ | 一般書 |
| タイトル | バルザックと１９世紀パリの食卓 |
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| タイトルヨミ | ﾊﾞﾙｻﾞｯｸ/ﾄ/ｼﾞｭｳｷｭｳｾｲｷ/ﾊﾟﾘ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| 著者 | アンカ・ミュルシュタイン∥著 |
| 著者ヨミ | ﾐｭﾙｼｭﾀｲﾝ,ｱﾝｶ |
| 著者 | 塩谷／祐人∥訳 |
| 著者ヨミ | ｴﾝﾔ,ﾏｻﾄ |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版年月 | 2013.2 |
| ページ数等 | ２０９ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| 価格 | ￥２２００ |
| ISBN | ９７８－４－５６０－０８２６３－８ |
| 内容紹介 | 食卓は人間の性格がもっともよくあらわれる場。パリが美食の中心となっていった１９世紀に、大食漢で知られる作家・バルザックが小説に描いた食の場面を通して、当時の社会・風俗をよみとく。 |
| NDC9版 | 950.268 |
| 利用対象 | 一般（Ｌ） |
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＜アンカ・ミュルシュタイン∥著＞
１９３５年パリ生まれ。伝記作家。アカデミー・フランセーズ賞、ゴンクール賞伝記部門受賞。
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