登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181116068 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 596 シ | 一般書 |
タイトル | 白澤卓二教授のウルトラ免疫力をつくる発酵&きのこレシピ |
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タイトルヨミ | シラサワ/タクジ/キョウジュ/ノ/ウルトラ/メンエキリョク/オ/ツクル/ハッコウ/アンド/キノコ/レシピ |
著者 | 白澤/卓二∥著 |
著者ヨミ | シラサワ,タクジ |
著者 | 河野/雅子∥料理・レシピ |
著者ヨミ | コウノ,マサコ |
出版者 | 永岡書店 |
出版者ヨミ | ナガオカ/ショテン |
本体価格 | \1300 |
ISBN | 4-522-43155-9 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 24cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | ささっとおかずから満足おかず、作りおきおかずまで、発酵食品ときのこのダブル免疫力アップレシピを紹介します。発酵&きのこ食の1週間モデルスケジュールやQ&Aなども掲載。 |