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資料詳細

フルーツブランデーのおいしいレシピ たった1日でできる果実酒

  • 内容紹介 漬け込み瓶に好みのフルーツを入れて、ブランデーを注ぐだけ。フルーツの自然な甘さと風味がブランデーに移った、簡単でおいしい自家製果実酒「フルーツブランデー」の作り方を紹介。料理へのアレンジレシピも多数収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181120893 玉穂 閉架書庫(一般) 596 ヒ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル フルーツブランデーのおいしいレシピ
タイトルヨミ フルーツ/ブランデー/ノ/オイシイ/レシピ
サブタイトル たった1日でできる果実酒
サブタイトルヨミ タッタ/イチニチ/デ/デキル/カジツシュ
著者 平野/由希子∥〔著〕
著者ヨミ ヒラノ,ユキコ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ/ブンカシャ
本体価格 ¥1000
ISBN 4-418-13312-3
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC分類 596
内容紹介 漬け込み瓶に好みのフルーツを入れて、ブランデーを注ぐだけ。フルーツの自然な甘さと風味がブランデーに移った、簡単でおいしい自家製果実酒「フルーツブランデー」の作り方を紹介。料理へのアレンジレシピも多数収録。
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