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お菓子でたどるフランス史 岩波ジュニア新書 ７５７

  • 内容紹介 文化立国フランスを彩る数々の宝刀の中でも、ひときわ輝きを放ち、世界の人々を甘く魅了してきた「お菓子」。フランスの歴史を、それぞれの時代のフランス人の魂が映し出されている「お菓子」でたどる。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182044663 玉穂 児童新書① 383 ｲ 児童書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル お菓子でたどるフランス史
タイトルヨミ ｵｶｼ/ﾃﾞ/ﾀﾄﾞﾙ/ﾌﾗﾝｽｼ
著者 池上／俊一∥著
著者ヨミ ｲｹｶﾞﾐ,ｼｭﾝｲﾁ
出版者 岩波書店
出版者ヨミ ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥８８０
ISBN 4-00-500757-8
ページ数等 7,224,4p
大きさ 18cm
NDC分類 383.835
内容紹介 文化立国フランスを彩る数々の宝刀の中でも、ひときわ輝きを放ち、世界の人々を甘く魅了してきた「お菓子」。フランスの歴史を、それぞれの時代のフランス人の魂が映し出されている「お菓子」でたどる。
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