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資料詳細

死ぬまでに絶対行きたい世界一周食の旅 世界中を食べ歩いて50年の写真家が教える「美味しい旅先」 PHPビジュアル実用BOOKS

  • 内容紹介 アマルフィで出合った驚愕のメートルピッツァ、タジン鍋で作るモロッコ伝統の蒸し料理…。世界中を食べ歩く写真家が、世界の朝食から各国の名物料理まで、一度は食べたいひと皿を紹介する。食を愉しむ旅のヒントも満載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91123565 田富 手芸・料理 596 ニ 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 死ぬまでに絶対行きたい世界一周食の旅
タイトルヨミ シヌ/マデ/ニ/ゼッタイ/イキタイ/セカイ/イッシュウ/ショク/ノ/タビ
サブタイトル 世界中を食べ歩いて50年の写真家が教える「美味しい旅先」
サブタイトルヨミ セカイジュウ/オ/タベアルイテ/ゴジュウネン/ノ/シャシンカ/ガ/オシエル/オイシイ/タビサキ
著者 西川/治∥写真・文
著者ヨミ ニシカワ,オサム
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格 ¥1300
ISBN 4-569-81714-9
ページ数等 191p
大きさ 24cm
NDC分類 596.04
内容紹介 アマルフィで出合った驚愕のメートルピッツァ、タジン鍋で作るモロッコ伝統の蒸し料理…。世界中を食べ歩く写真家が、世界の朝食から各国の名物料理まで、一度は食べたいひと皿を紹介する。食を愉しむ旅のヒントも満載。
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