登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
182046688 | 玉穂 | 児童シリーズ本 | 588 サ | 児童書 | ||
92049615 | 田富 | しゅげい・りょうり | 588 サ | 児童書 |
タイトル | さとうとしお |
---|---|
タイトルヨミ | サトウ/ト/シオ |
出版者 | ひさかたチャイルド |
出版者ヨミ | ヒサカタ/チャイルド |
本体価格 | \1200 |
ISBN | 978-4-86549-022-0 |
ページ数等 | 28p |
大きさ | 21×24cm |
NDC分類 | 588.1 |
内容紹介 | どの家庭にも常備してある砂糖と塩。見た目がそっくりな2つの調味料の違いを、味、熱を加えたときやお湯に溶かしたときの反応、結晶の形、つくり方、使い方などを通して紹介する。 |