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ウイスキーの歴史 「食」の図書館

  • 内容紹介 ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方はもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181135083 玉穂 一般新書③ 588 ｺ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル ウイスキーの歴史
タイトルヨミ ｳｲｽｷｰ/ﾉ/ﾚｷｼ
著者 ケビン・Ｒ．コザー∥著
著者ヨミ ｺｻﾞｰ,ｹﾋﾞﾝ R.
著者 神長倉／伸義∥訳
著者ヨミ ｶﾅｸﾗ,ﾉﾌﾞﾖｼ
出版者 原書房
出版者ヨミ ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 \2000
ISBN 978-4-562-05162-5
ページ数等 180p
大きさ 20cm
NDC分類 588.57
内容紹介 ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方はもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。
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