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資料詳細

いちばんおいしい!ポップオーバーレシピ(KAWADE夢ムック 実用シリーズ)

  • 内容紹介 プーッとふくらんで外はカリッ、中はモチッのやみつき食感! アメリカ生まれのパンの一種、ポップオーバーのレシピを紹介します。朝食やブランチに、おやつやデザートに、たっぷり楽しめる一冊。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91127845 田富 閉架書庫 596 ヤ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル いちばんおいしい!ポップオーバーレシピ
タイトルヨミ イチバン/オイシイ/ポップオーバー/レシピ
著者 柳瀬/久美子∥著
著者ヨミ ヤナセ,クミコ
シリーズ KAWADE夢ムック
シリーズ 実用シリーズ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.6
ページ数等 63p
大きさ 26cm
価格 \1000
ISBN 978-4-309-97862-8
内容紹介 プーッとふくらんで外はカリッ、中はモチッのやみつき食感! アメリカ生まれのパンの一種、ポップオーバーのレシピを紹介します。朝食やブランチに、おやつやデザートに、たっぷり楽しめる一冊。
NDC9版 596.63
利用対象 一般(L)

著者紹介

<柳瀬/久美子∥著>
料理研究家。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「なんでもブルスケッタ」など。
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