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資料詳細・全項目

タイトル いちばんおいしい!ポップオーバーレシピ
タイトルヨミ イチバン/オイシイ/ポップオーバー/レシピ
著者 柳瀬/久美子∥著
著者ヨミ ヤナセ,クミコ
著者紹介 料理研究家。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「なんでもブルスケッタ」など。
シリーズ KAWADE夢ムック
シリーズヨミ カワデ/ユメ/ムック
シリーズ 実用シリーズ
シリーズヨミ ジツヨウ/シリーズ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデ/ショボウ/シンシャ
出版地 東京
出版年月 2015.6
ページ数等 63p
大きさ 26cm
価格 \1000
ISBN 978-4-309-97862-8
タイトル注記 奥付のタイトル:ポップオーバーレシピ
タイトル注記ヨミ ポップオーバー/レシピ
内容紹介 プーッとふくらんで外はカリッ、中はモチッのやみつき食感! アメリカ生まれのパンの一種、ポップオーバーのレシピを紹介します。朝食やブランチに、おやつやデザートに、たっぷり楽しめる一冊。
件名 パン
件名ヨミ パン
ジャンル名 料理・グルメ(51)
NDC9版 596.63
利用対象 一般(L)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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