タイトル
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いちばんおいしい!ポップオーバーレシピ
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タイトルヨミ
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イチバン/オイシイ/ポップオーバー/レシピ
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著者
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柳瀬/久美子∥著
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著者ヨミ
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ヤナセ,クミコ
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著者紹介
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料理研究家。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「なんでもブルスケッタ」など。
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シリーズ
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KAWADE夢ムック
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シリーズヨミ
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カワデ/ユメ/ムック
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シリーズ
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実用シリーズ
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シリーズヨミ
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ジツヨウ/シリーズ
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出版者
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河出書房新社
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出版者ヨミ
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カワデ/ショボウ/シンシャ
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出版地
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東京
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出版年月
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2015.6
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ページ数等
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63p
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大きさ
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26cm
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価格
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\1000
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ISBN
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978-4-309-97862-8
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タイトル注記
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奥付のタイトル:ポップオーバーレシピ
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タイトル注記ヨミ
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ポップオーバー/レシピ
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内容紹介
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プーッとふくらんで外はカリッ、中はモチッのやみつき食感! アメリカ生まれのパンの一種、ポップオーバーのレシピを紹介します。朝食やブランチに、おやつやデザートに、たっぷり楽しめる一冊。
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件名
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パン
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件名ヨミ
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パン
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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NDC9版
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596.63
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利用対象
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一般(L)
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刊行形態区分
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単品(A)
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特殊な刊行形態区分
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ムック(M)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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