| タイトル | いちばんおいしい!ポップオーバーレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | イチバン/オイシイ/ポップオーバー/レシピ |
| 著者 | 柳瀬/久美子∥著 |
| 著者ヨミ | ヤナセ,クミコ |
| 著者紹介 | 料理研究家。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「なんでもブルスケッタ」など。 |
| シリーズ | KAWADE夢ムック |
| シリーズヨミ | カワデ/ユメ/ムック |
| シリーズ | 実用シリーズ |
| シリーズヨミ | ジツヨウ/シリーズ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2015.6 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1000 |
| ISBN | 978-4-309-97862-8 |
| タイトル注記 | 奥付のタイトル:ポップオーバーレシピ |
| タイトル注記ヨミ | ポップオーバー/レシピ |
| 内容紹介 | プーッとふくらんで外はカリッ、中はモチッのやみつき食感! アメリカ生まれのパンの一種、ポップオーバーのレシピを紹介します。朝食やブランチに、おやつやデザートに、たっぷり楽しめる一冊。 |
| 件名 | パン |
| 件名ヨミ | パン |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 596.63 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |