登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91127845 | 田富 | 閉架書庫 | 596 ヤ | 一般書 |
タイトル | いちばんおいしい!ポップオーバーレシピ |
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タイトルヨミ | イチバン/オイシイ/ポップオーバー/レシピ |
著者 | 柳瀬/久美子∥著 |
著者ヨミ | ヤナセ,クミコ |
シリーズ | KAWADE夢ムック |
シリーズ | 実用シリーズ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版年月 | 2015.6 |
ページ数等 | 63p |
大きさ | 26cm |
価格 | \1000 |
ISBN | 978-4-309-97862-8 |
内容紹介 | プーッとふくらんで外はカリッ、中はモチッのやみつき食感! アメリカ生まれのパンの一種、ポップオーバーのレシピを紹介します。朝食やブランチに、おやつやデザートに、たっぷり楽しめる一冊。 |
NDC9版 | 596.63 |
利用対象 | 一般(L) |
<柳瀬/久美子∥著>
料理研究家。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「なんでもブルスケッタ」など。
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