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娘につたえる私の味 文春新書 1048 １月～５月

  • 内容紹介 辰巳浜子による家庭料理書の名著「娘につたえる私の味」に、娘・辰巳芳子が現代の読者に向け、新たな注釈を加えた新版を分冊し、１月～５月の料理を収録。母娘２代にわたり、いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91129123 田富 閉架書庫 596 ﾀ 1 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 娘につたえる私の味
タイトルヨミ ﾑｽﾒ/ﾆ/ﾂﾀｴﾙ/ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ｱｼﾞ
巻次 １月～５月
著者 辰巳／浜子∥著
著者ヨミ ﾀﾂﾐ,ﾊﾏｺ
著者 辰巳／芳子∥著
著者ヨミ ﾀﾂﾐ,ﾖｼｺ
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格 \1000
ISBN 978-4-16-661048-8
ページ数等 238p
大きさ 18cm
NDC分類 596
内容紹介 辰巳浜子による家庭料理書の名著「娘につたえる私の味」に、娘・辰巳芳子が現代の読者に向け、新たな注釈を加えた新版を分冊し、１月～５月の料理を収録。母娘２代にわたり、いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。
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