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資料詳細

60分で作れる!ちぎりパン こねない!1次発酵なしでラクラク! エイムック 3278 ei cooking

  • 内容紹介 1次発酵なしの60分で作れるちぎりパンと、1週間保存可能の作りおき生地で手軽に作るちぎりパンの2種類を紹介。くまやうさぎなど、親子で楽しめるかわいいデコちぎりパンの作り方も掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91129910 田富 閉架書庫 596 オ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 60分で作れる!ちぎりパン
タイトルヨミ ロクジップン/デ/ツクレル/チギリパン
サブタイトル こねない!1次発酵なしでラクラク!
サブタイトルヨミ コネナイ/イチジ/ハッコウ/ナシ/デ/ラクラク
著者 荻山/和也∥〔著〕
著者ヨミ オギヤマ,カズヤ
出版者 〓出版社
出版者ヨミ エイ/シュッパンシャ
本体価格 \1000
ISBN 978-4-7779-3847-6
ページ数等 80p
大きさ 26cm
NDC分類 596.63
内容紹介 1次発酵なしの60分で作れるちぎりパンと、1週間保存可能の作りおき生地で手軽に作るちぎりパンの2種類を紹介。くまやうさぎなど、親子で楽しめるかわいいデコちぎりパンの作り方も掲載。
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