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下味冷凍で作りおき 味がしみ込んでおいしくなる

  • 内容紹介 食材に調味料をもみ込んで下味をつけてから冷凍する、「下味冷凍」なら、長期保存でき、調理も短時間で済みます。下味冷凍の仕方と、下味冷凍した食材で作る献立やお弁当、肉・魚介・野菜のおかずなどを紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91130303 田富 閉架書庫 596 ﾎ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 下味冷凍で作りおき
タイトルヨミ ｼﾀｱｼﾞ/ﾚｲﾄｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾘｵｷ
サブタイトル 味がしみ込んでおいしくなる
サブタイトル 毎日すぐごはん。お弁当にも便利！
サブタイトルヨミ ｱｼﾞ/ｶﾞ/ｼﾐｺﾝﾃﾞ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ
サブタイトルヨミ ﾏｲﾆﾁ/ｽｸﾞ/ｺﾞﾊﾝ/ｵﾍﾞﾝﾄｳ/ﾆﾓ/ﾍﾞﾝﾘ
著者 星野／奈々子∥著
著者ヨミ ﾎｼﾉ,ﾅﾅｺ
出版者 学研プラス
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-05-800615-3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596
内容紹介 食材に調味料をもみ込んで下味をつけてから冷凍する、「下味冷凍」なら、長期保存でき、調理も短時間で済みます。下味冷凍の仕方と、下味冷凍した食材で作る献立やお弁当、肉・魚介・野菜のおかずなどを紹介します。
注意点
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