登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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191016226 | 豊富 | 壁面2 | 596 ハ | 一般書 |
タイトル | ほめられレシピとおもてなしのレッスン |
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タイトルヨミ | ホメラレ/レシピ/ト/オモテナシ/ノ/レッスン |
著者 | 浜/裕子∥先生 |
著者ヨミ | ハマ,ユウコ |
著者 | いとう/あさこ∥生徒 |
著者ヨミ | イトウ,アサコ |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-04-601530-3 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 24cm |
NDC分類 | 596.4 |
内容紹介 | ばら寿司、ローストチキン、パスタ、サラダ、温かいスープ…。簡単にできてアレンジ自在のほめられレシピを紹介。また、テーブルコーディネートの基本と、季節やシーンに合わせたおもてなしのノウハウも解説する。 |