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資料詳細

焼き肉を食べる前に。 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた(エルくらぶ)

  • 内容紹介 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
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基本情報

タイトル 焼き肉を食べる前に。
タイトルヨミ ヤキニク/オ/タベル/マエ/ニ
サブタイトル 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた
サブタイトルヨミ エホン/サッカ/ガ/オニク/ノ/ショクニンタチ/オ/タズネタ
著者 中川/洋典∥聞き手・絵
著者ヨミ ナカガワ,ヒロノリ
シリーズ エルくらぶ
出版者 解放出版社
出版年月 2016.4
ページ数等 127p
大きさ 21cm
価格 \1800
ISBN 978-4-7592-5036-7
内容紹介 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
児童内容紹介 私たちが普段(ふだん)の生活で当たり前に食べているお肉は、もともとは生きた動物の肉体であって、食肉業という職についた人の手によって、食べ物になっている。食肉業についている人たちにインタビュー。その仕事をイラストとともに紹介(しょうかい)し、彼(かれ)らの仕事への思いを探る。
NDC9版 648.22
利用対象 小学5~6年生,中学生,一般(B5FL)
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