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資料詳細

焼き肉を食べる前に。 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた エルくらぶ

  • 内容紹介 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182050697 玉穂 閉架書庫(児童) 648 ナ 児童書  
92052339 田富 しゅげい・りょうり 648 ナ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 焼き肉を食べる前に。
タイトルヨミ ヤキニク/オ/タベル/マエ/ニ
サブタイトル 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた
サブタイトルヨミ エホン/サッカ/ガ/オニク/ノ/ショクニンタチ/オ/タズネタ
著者 中川/洋典∥聞き手・絵
著者ヨミ ナカガワ,ヒロノリ
出版者 解放出版社
出版者ヨミ カイホウ/シュッパンシャ
本体価格 \1800
ISBN 978-4-7592-5036-7
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 648.22
内容紹介 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
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