タイトル | 焼き肉を食べる前に。 |
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タイトルヨミ | ヤキニク/オ/タベル/マエ/ニ |
サブタイトル | 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた |
サブタイトルヨミ | エホン/サッカ/ガ/オニク/ノ/ショクニンタチ/オ/タズネタ |
著者 | 中川/洋典∥聞き手・絵 |
著者ヨミ | ナカガワ,ヒロノリ |
シリーズ | エルくらぶ |
出版者 | 解放出版社 |
出版年月 | 2016.4 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
価格 | \1800 |
ISBN | 978-4-7592-5036-7 |
内容紹介 | 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。 |
児童内容紹介 | 私たちが普段(ふだん)の生活で当たり前に食べているお肉は、もともとは生きた動物の肉体であって、食肉業という職についた人の手によって、食べ物になっている。食肉業についている人たちにインタビュー。その仕事をイラストとともに紹介(しょうかい)し、彼(かれ)らの仕事への思いを探る。 |
NDC9版 | 648.22 |
利用対象 | 小学5~6年生,中学生,一般(B5FL) |