登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91130619 | 田富 | 手芸・料理 | 596 カ | 一般書 |
タイトル | インドのお母さんに学ぶ健康ごはん |
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タイトルヨミ | インド/ノ/オカアサン/ニ/マナブ/ケンコウ/ゴハン |
サブタイトル | 毎日ひとさじのクミンで胃腸を元気に! |
サブタイトルヨミ | マイニチ/ヒトサジ/ノ/クミン/デ/イチョウ/オ/ゲンキ/ニ |
著者 | 香取/薫∥著 |
著者ヨミ | カトリ,カオル |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | \1200 |
ISBN | 978-4-06-299671-6 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.22 |
内容紹介 | 食事が医療を兼ねるインドで、胃腸の消化剤として使われているクミン。減塩効果や強壮効果のあるクミンを、いつもの料理に少し加えるだけで、おいしく健康的に変身させるテクニックをわかりやすく紹介します。 |