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厳選世界のビール手帖(知ればもっとおいしい！食通の常識)

  • 内容紹介 世界のビールのパッケージとグラスに注いだ状態が一目でわかるビジュアル図鑑。ビールの歴史やコンセプト、ビールから感じる香り、美しくグラスに注いだ時の外観を解説する。おすすめの温度・グラス、原料なども確認できる。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91130752 田富 工業・建築 588 ｹﾞ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 厳選世界のビール手帖
タイトルヨミ ｹﾞﾝｾﾝ/ｾｶｲ/ﾉ/ﾋﾞｰﾙ/ﾃﾁｮｳ
著者 日本ビアジャーナリスト協会∥監修
著者ヨミ ﾆﾎﾝ/ﾋﾞｱ/ｼﾞｬｰﾅﾘｽﾄ/ｷｮｳｶｲ
シリーズ 知ればもっとおいしい！食通の常識
出版者 世界文化社
出版年月 2016.5
ページ数等 159p
大きさ 18cm
価格 \1300
ISBN 978-4-418-16322-9
内容紹介 世界のビールのパッケージとグラスに注いだ状態が一目でわかるビジュアル図鑑。ビールの歴史やコンセプト、ビールから感じる香り、美しくグラスに注いだ時の外観を解説する。おすすめの温度・グラス、原料なども確認できる。
NDC9版 588.54
利用対象 一般（L）
注意点
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