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タイトル 厳選世界のビール手帖
タイトルヨミ ゲンセン/セカイ/ノ/ビール/テチョウ
著者 日本ビアジャーナリスト協会∥監修
著者ヨミ ニホン/ビア/ジャーナリスト/キョウカイ
シリーズ 知ればもっとおいしい!食通の常識
シリーズヨミ シレバ/モット/オイシイ/ショクツウ/ノ/ジョウシキ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ/ブンカシャ
出版地 東京
出版年月 2016.5
ページ数等 159p
大きさ 18cm
価格 \1300
ISBN 978-4-418-16322-9
内容紹介 世界のビールのパッケージとグラスに注いだ状態が一目でわかるビジュアル図鑑。ビールの歴史やコンセプト、ビールから感じる香り、美しくグラスに注いだ時の外観を解説する。おすすめの温度・グラス、原料なども確認できる。
件名 ビール
件名ヨミ ビール
ジャンル名 料理・グルメ(51)
NDC9版 588.54
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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