登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91131191 | 田富 | 閉架書庫 | 596 ホ | 一般書 |
タイトル | What is 和食 WASHOKU? |
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タイトルヨミ | ホワット/イズ/ワショク |
サブタイトル | 英文対訳付 |
サブタイトルヨミ | エイブン/タイヤクツキ |
著者 | 服部/幸應∥監修 |
著者ヨミ | ハットリ,ユキオ |
著者 | 服部/津貴子∥監修 |
著者ヨミ | ハットリ,ツキコ |
著者 | こどもくらぶ∥編 |
著者ヨミ | コドモ/クラブ/ヘンシュウブ |
出版者 | ミネルヴァ書房 |
出版者ヨミ | ミネルヴァ/ショボウ |
本体価格 | \2000 |
ISBN | 978-4-623-07739-7 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.21 |
内容紹介 | 暮らしに根付く「和食」を、一汁三菜、郷土料理やおもてなし、世界にひろがる「WASHOKU」といった切り口から、豊富なイラストや写真とともに英文対訳付きで紹介する。楽しくつくれるレシピも収録する。 |