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資料詳細

七訂食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる

  • 内容紹介 日常の食生活で比較的よく使われる食品を選び、その1点(80キロカロリー)実用値分の写真と成分値を併記。成分値については、それぞれの食品群の栄養的特徴がわかるものを選ぶ。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91131718 田富 数学・科学 498.5 ナ 一般書  
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基本情報

タイトル 七訂食品80キロカロリーガイドブック
タイトルヨミ ナナテイ/ショクヒン/ハチジッキロカロリー/ガイドブック
サブタイトル 大きさ・量がひと目でわかる
サブタイトルヨミ オオキサ/リョウ/ガ/ヒトメ/デ/ワカル
著者 香川/芳子∥編
著者ヨミ カガワ,ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-7895-0520-8
ページ数等 272p
大きさ 15×21cm
NDC分類 498.51
内容紹介 日常の食生活で比較的よく使われる食品を選び、その1点(80キロカロリー)実用値分の写真と成分値を併記。成分値については、それぞれの食品群の栄養的特徴がわかるものを選ぶ。
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