登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181142615 | 玉穂 | 一般⑫ | 596 コ | 一般書 |
タイトル | 粉豆腐で健康長寿レシピ |
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タイトルヨミ | コナドウフ/デ/ケンコウ/チョウジュ/レシピ |
サブタイトル | 糖尿病&動脈硬化予防に最適! |
サブタイトル | 高野豆腐で作れるスーパーフード |
サブタイトルヨミ | トウニョウビョウ/アンド/ドウミャク/コウカ/ヨボウ/ニ/サイテキ |
サブタイトルヨミ | コウヤ/ドウフ/デ/ツクレル/スーパー/フード |
著者 | 前本/勝利∥監修 |
著者ヨミ | マエモト,カツトシ |
著者 | 太田/静栄∥料理 |
著者ヨミ | オオタ,シズエ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
本体価格 | \1300 |
ISBN | 978-4-309-28616-7 |
ページ数等 | 80p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.3 |
内容紹介 | 高野豆腐を粉末にした粉豆腐には、食事中の脂質をコントロールするはたらきがある。粉豆腐と春菊の卵とじ、粉豆腐のハンバーグ、パンケーキなど、おいしくカロリーダウンできる粉豆腐レシピを紹介する。 |