中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 181144955 | 玉穂 | 医育 | 498.5 ｺ | 一般書 |
| タイトル | 長生きしたければ、原材料表示を確認しなさい！ |
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| タイトルヨミ | ﾅｶﾞｲｷ/ｼﾀｹﾚﾊﾞ/ｹﾞﾝｻﾞｲﾘｮｳ/ﾋｮｳｼﾞ/ｵ/ｶｸﾆﾝ/ｼﾅｻｲ |
| 著者 | 小薮／浩二郎∥著 |
| 著者ヨミ | ｺﾔﾌﾞ,ｺｳｼﾞﾛｳ |
| 出版者 | ビジネス社 |
| 出版年月 | 2017.5 |
| ページ数等 | 206p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | \1200 |
| ISBN | 978-4-8284-1954-1 |
| 内容紹介 | 毎日食べている食パンは最も身近な危険食品？ 糖質ゼロなどの機能性食品ほど怖いものはない？ 家族を危険な食品から守りたい人に向けて、どうすれば安全な食品を確保できるのかをわかりやすく解説する。 |
| NDC9版 | 498.519 |
| NDC10版 | 498.519 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜小薮／浩二郎∥著＞
１９４５年岡山県生まれ。九州大学大学院農芸化学専攻（栄養科学講座）修了。食品・添加物専門家。食品メーカー顧問。著書に「ちょっと高くても、コッチ！」など。
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