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乾物マジックレシピ

  • 内容紹介 日々の食卓に乾物を！　ビリヤニ風カレーピラフ、煎り大豆のマッシュサラダ、フライパングラノーラ…。干し大根、高野豆腐、煮干し、ドライフルーツといった１１種類の乾物を縦横無尽に使いこなす４２のレシピを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181153541 玉穂 一般⑫ 596 ｻ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 乾物マジックレシピ
タイトルヨミ ｶﾝﾌﾞﾂ/ﾏｼﾞｯｸ/ﾚｼﾋﾟ
著者 サカイ／優佳子∥著
著者ヨミ ｻｶｲ,ﾕｶｺ
著者 田平／恵美∥著
著者ヨミ ﾀﾋﾞﾗ,ｴﾐ
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-635-45031-7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC分類 596.3
内容紹介 日々の食卓に乾物を！　ビリヤニ風カレーピラフ、煎り大豆のマッシュサラダ、フライパングラノーラ…。干し大根、高野豆腐、煮干し、ドライフルーツといった１１種類の乾物を縦横無尽に使いこなす４２のレシピを紹介する。
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