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資料詳細

塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる FOOD&COOKING DATA

  • 内容紹介 日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181154702 玉穂 閉架書庫(一般) 498.5 エ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 塩分早わかり
タイトルヨミ エンブン/ハヤワカリ
サブタイトル いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
サブタイトルヨミ イツモ/タベル/リョウ/ノ/エンブン/ガ/ヒトメ/デ/ワカル
著者 牧野/直子∥監修・データ作成
著者ヨミ マキノ,ナオコ
著者 女子栄養大学出版部∥編
著者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-7895-0223-8
ページ数等 191p
大きさ 21cm
NDC分類 498.55
内容紹介 日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
注意点
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