登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181156455 | 玉穂 | 一般⑪ | 675 ナ | 一般書 |
タイトル | ハラル製品 |
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タイトルヨミ | ハラル/セイヒン |
サブタイトル | 対応マニュアル商品企画から認証マーク、製造、管理、販売まで |
サブタイトルヨミ | タイオウ/マニュアル/ショウヒン/キカク/カラ/ニンショウ/マーク/セイゾウ/カンリ/ハンバイ/マデ |
著者 | 並河/良一∥著 |
著者ヨミ | ナミカワ,リョウイチ |
出版者 | 蒼天社出版 |
出版者ヨミ | ソウテンシャ/シュッパン |
本体価格 | \2800 |
ISBN | 978-4-909560-31-5 |
ページ数等 | 12,282p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 675.1 |
内容紹介 | ハラル製品のビジネスに必要な手順と仕組みをまとめた一冊。ハラル制度を宗教、法律、科学技術との関係でわかりやすく解説するほか、ハラル制度をめぐるトラブル、海外・国内のイスラム市場開発についても説明する。 |