中央市立図書館

大切な人に食べさせたくないもの食べてほしくないもの

• 著者 南／清貴∥著
• 出版者 ワニ・プラス
• 出版年 2019.12

• 内容紹介 輸入小麦でつくられたパンとうどん、サラダ油、鶏のから揚げ、スナック菓子、コンビニおにぎり…。日々の食生活から遠ざけたい食材、メニューをその理由と共に指摘する。『ビジネスジャーナル』連載を改題、加筆修正。