
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 91142475 | 田富 | 数学・科学 | 498.5 ミ | 一般書 |
| タイトル | 大切な人に食べさせたくないもの食べてほしくないもの |
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| タイトルヨミ | タイセツ/ナ/ヒト/ニ/タベサセタクナイ/モノ/タベテ/ホシクナイ/モノ |
| 著者 | 南/清貴∥著 |
| 著者ヨミ | ミナミ,キヨタカ |
| 出版者 | ワニ・プラス |
| 出版者 | ワニブックス(発売) |
| 出版年月 | 2019.12 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | \1300 |
| ISBN | 978-4-8470-9860-4 |
| 内容紹介 | 輸入小麦でつくられたパンとうどん、サラダ油、鶏のから揚げ、スナック菓子、コンビニおにぎり…。日々の食生活から遠ざけたい食材、メニューをその理由と共に指摘する。『ビジネスジャーナル』連載を改題、加筆修正。 |
| NDC9版 | 498.54 |
| NDC10版 | 498.54 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<南/清貴∥著>
フードプロデューサー。一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事。著書に「じつは怖い外食」など。
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