中央市立図書館

昔農家に教わる野菜づくりの知恵とワザ 収量が増え、味がよくなる　農薬や化学肥料に頼らない栽培技術

• 著者 木嶋／利男∥著
• 出版者 家の光協会
• 出版年 2020.3

• 内容紹介 昔の農家は野菜の性質や気候の変化を見極め、作物を栽培してきた。その知恵は「伝承農法」と呼ばれ、今に受け継がれている。中でも特に効果のある栽培技術をイラストでわかりやすく解説する。

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