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資料詳細

イタリア薬膳ごはん 体の不調とおさらばできる

  • 内容紹介 薬膳の考えを取り入れた、簡単でおいしいイタリア料理のレシピを紹介。五季の養生イタリア料理と、症状別改善イタリア料理のレシピのポイント、イタリア料理で養生できるわけも解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91145800 田富 数学・科学 498.5 ナ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル イタリア薬膳ごはん
タイトルヨミ イタリア/ヤクゼン/ゴハン
サブタイトル 体の不調とおさらばできる
サブタイトルヨミ カラダ/ノ/フチョウ/ト/オサラバ/デキル
著者 中村/浩子∥著
著者ヨミ ナカムラ,ヒロコ
著者 新田/玲子∥著
著者ヨミ ニッタ,レイコ
出版者 講談社
出版年月 2020.12
ページ数等 143p
大きさ 21cm
価格 \1300
ISBN 978-4-06-521814-3
内容紹介 薬膳の考えを取り入れた、簡単でおいしいイタリア料理のレシピを紹介。五季の養生イタリア料理と、症状別改善イタリア料理のレシピのポイント、イタリア料理で養生できるわけも解説する。
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583
利用対象 一般(L)

著者紹介

<中村/浩子∥著>
イタリア食文化文筆・翻訳家。国際薬膳師。
<新田/玲子∥著>
イタリア料理家。国際薬膳師・国際薬膳調理師。
注意点
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