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タイトル イタリア薬膳ごはん
タイトルヨミ イタリア/ヤクゼン/ゴハン
サブタイトル 体の不調とおさらばできる
サブタイトルヨミ カラダ/ノ/フチョウ/ト/オサラバ/デキル
著者 中村/浩子∥著
著者ヨミ ナカムラ,ヒロコ
著者紹介 イタリア食文化文筆・翻訳家。国際薬膳師。
著者 新田/玲子∥著
著者ヨミ ニッタ,レイコ
著者紹介 イタリア料理家。国際薬膳師・国際薬膳調理師。
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版地 東京
出版年月 2020.12
ページ数等 143p
大きさ 21cm
価格 \1300
ISBN 978-4-06-521814-3
内容紹介 薬膳の考えを取り入れた、簡単でおいしいイタリア料理のレシピを紹介。五季の養生イタリア料理と、症状別改善イタリア料理のレシピのポイント、イタリア料理で養生できるわけも解説する。
件名 薬膳
件名ヨミ ヤクゼン
件名 料理(西洋)-イタリア
件名ヨミ リョウリ(セイヨウ)-イタリア
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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