タイトル | イタリア薬膳ごはん |
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タイトルヨミ | イタリア/ヤクゼン/ゴハン |
サブタイトル | 体の不調とおさらばできる |
サブタイトルヨミ | カラダ/ノ/フチョウ/ト/オサラバ/デキル |
著者 | 中村/浩子∥著 |
著者ヨミ | ナカムラ,ヒロコ |
著者紹介 | イタリア食文化文筆・翻訳家。国際薬膳師。 |
著者 | 新田/玲子∥著 |
著者ヨミ | ニッタ,レイコ |
著者紹介 | イタリア料理家。国際薬膳師・国際薬膳調理師。 |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2020.12 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 21cm |
価格 | \1300 |
ISBN | 978-4-06-521814-3 |
内容紹介 | 薬膳の考えを取り入れた、簡単でおいしいイタリア料理のレシピを紹介。五季の養生イタリア料理と、症状別改善イタリア料理のレシピのポイント、イタリア料理で養生できるわけも解説する。 |
件名 | 薬膳 |
件名ヨミ | ヤクゼン |
件名 | 料理(西洋)-イタリア |
件名ヨミ | リョウリ(セイヨウ)-イタリア |
ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
NDC9版 | 498.583 |
NDC10版 | 498.583 |
利用対象 | 一般(L) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |