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資料詳細

本当は危ない国産食品 「食」が「病」を引き起こす 新潮新書 886

  • 内容紹介 「国産食品だから安心、安全」というのは嘘である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩く、それらが残留した食品が病を引き起こすのだ。農薬の驚くべき毒性について紹介する。『週刊新潮』連載を加筆・改編。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181161340 玉穂 医育 498.5 オ 一般書  
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基本情報

タイトル 本当は危ない国産食品
タイトルヨミ ホントウ/ワ/アブナイ/コクサン/ショクヒン
サブタイトル 「食」が「病」を引き起こす
サブタイトルヨミ ショク/ガ/ヤマイ/オ/ヒキオコス
著者 奥野/修司∥著
著者ヨミ オクノ,シュウジ
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
本体価格 \740
ISBN 978-4-10-610886-0
ページ数等 203p
大きさ 18cm
NDC分類 498.54
内容紹介 「国産食品だから安心、安全」というのは嘘である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩く、それらが残留した食品が病を引き起こすのだ。農薬の驚くべき毒性について紹介する。『週刊新潮』連載を加筆・改編。
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