中央市立図書館

酪酸菌を増やせば健康・長寿になれる 今、話題の酪酸・酪酸菌のすべてが分かる！

• 著者 内藤／裕二∥著
• 出版者 あさ出版
• 出版年 2022.2

• 内容紹介 １００歳以上の人の腸内は、酪酸を作る菌の保菌率が平均より１０％強も高い！　コロナとの関連性でも注目される酪酸産生菌の性質や、効率的に増やす具体的な習慣をわかりやすく解説する。

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