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やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん

  • 内容紹介 酒・みりん、肉だね作りにボウル、水溶き片栗粉、揚げものの温度管理…。下ごしらえや調理の当たり前をやめてみた！　手をかけなくても、ちゃんとおいしい毎日のおかず・ご飯・麺レシピを紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91152296 田富 手芸・料理 596 ｺ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル やめレシピ
タイトルヨミ ﾔﾒ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル がんばらなくてもおいしいごはん
サブタイトルヨミ ｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｸﾃﾓ/ｵｲｼｲ/ｺﾞﾊﾝ
著者 近藤／幸子∥著
著者ヨミ ｺﾝﾄﾞｳ,ｻﾁｺ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 \1450
ISBN 978-4-391-15810-6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596
内容紹介 酒・みりん、肉だね作りにボウル、水溶き片栗粉、揚げものの温度管理…。下ごしらえや調理の当たり前をやめてみた！　手をかけなくても、ちゃんとおいしい毎日のおかず・ご飯・麺レシピを紹介。
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