登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91153685 | 田富 | 工業・建築 | 626 ノ | 一般書 |
タイトル | 農家が教える野菜の収穫・保存・料理 |
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タイトルヨミ | ノウカ/ガ/オシエル/ヤサイ/ノ/シュウカク/ホゾン/リョウリ |
サブタイトル | 大ボリューム!おいしいレシピ295 |
サブタイトルヨミ | ダイボリューム/オイシイ/レシピ/ニヒャクキュウジュウゴ |
著者 | 西東社編集部∥編 |
著者ヨミ | セイトウシャ |
出版者 | 西東社 |
出版者ヨミ | セイトウシャ |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-7916-2964-0 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 24cm |
NDC分類 | 626.9 |
内容紹介 | 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。 |