本文へ移動

資料詳細

資料詳細・全項目

１週間で絶品干し柿 簡単、無添加、きれいにできる

  • 内容紹介 絶品の干し柿をつくってみませんか？　自然乾燥で３０～４０日かかるところを、日曜大工程度で自作できる装置を使って、わずか５～７日程度で干し柿を作る方法を解説する。柿霜（干し柿の表面の白粉）の出し方も紹介。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181171441 玉穂 一般⑪ 628 ﾅ 一般書 　
191020308 豊富 壁面３ 628 ﾅ 一般書 　
91155518 田富 工業・建築 628 ﾅ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル １週間で絶品干し柿
タイトルヨミ ｲｯｼｭｳｶﾝ/ﾃﾞ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ﾎｼｶﾞｷ
サブタイトル 簡単、無添加、きれいにできる
サブタイトルヨミ ｶﾝﾀﾝ/ﾑﾃﾝｶ/ｷﾚｲ/ﾆ/ﾃﾞｷﾙ
著者 永田／勝也∥著
著者ヨミ ﾅｶﾞﾀ,ｶﾂﾔ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-540-23125-4
ページ数等 63p
大きさ 21cm
NDC分類 628.2
内容紹介 絶品の干し柿をつくってみませんか？　自然乾燥で３０～４０日かかるところを、日曜大工程度で自作できる装置を使って、わずか５～７日程度で干し柿を作る方法を解説する。柿霜（干し柿の表面の白粉）の出し方も紹介。
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
  • 受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。

このページの先頭へ