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無理なく、おいしく使い切る！野菜たっぷりレシピ 困ったときに助かる２７４品

  • 内容紹介 野菜ごとに、「作りおき」「主菜」「副菜」「主食」の４つのカテゴリーで使い切りレシピを紹介。野菜の目利きや栄養、おいしく長持ちする正しい保存方法（冷蔵／冷凍）もわかる。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91158662 田富 手芸・料理 596.37 ｱ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 無理なく、おいしく使い切る！野菜たっぷりレシピ
タイトルヨミ ﾑﾘ/ﾅｸ/ｵｲｼｸ/ﾂｶｲｷﾙ/ﾔｻｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 困ったときに助かる２７４品
サブタイトルヨミ ｺﾏｯﾀ/ﾄｷ/ﾆ/ﾀｽｶﾙ/ﾆﾋｬｸﾅﾅｼﾞｭｳﾖﾝﾋﾝ
著者 渥美／まゆ美∥著
著者ヨミ ｱﾂﾐ,ﾏﾕﾐ
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-262-13095-8
ページ数等 191p
大きさ 26cm
NDC分類 596.37
内容紹介 野菜ごとに、「作りおき」「主菜」「副菜」「主食」の４つのカテゴリーで使い切りレシピを紹介。野菜の目利きや栄養、おいしく長持ちする正しい保存方法（冷蔵／冷凍）もわかる。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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