中央市立図書館

茶の湯菓子のきほん 盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方

• 著者 鈴木／宗博∥著
• 出版者 淡交社
• 出版年 2025.3

• 内容紹介 食べるのはもちろんのこと、眺めているだけでも季節感や楽しさを与えてくれる茶の湯菓子。茶事・茶会等で役立つよう、茶の湯菓子の盛り付け方、器の選び方など、写真でわかりやすく解説。『淡交テキスト』連載等を加筆修正。

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