登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181177028 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.3 コ | 一般書 |
タイトル | まいにち冷奴 |
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タイトルヨミ | マイニチ/ヒヤヤッコ |
サブタイトル | おかずにつまみに |
サブタイトル | おいしい100品 |
サブタイトルヨミ | オカズ/ニ/ツマミ/ニ |
サブタイトルヨミ | オイシイ/ヒャッピン |
著者 | 小林/まさみ∥著 |
著者ヨミ | コバヤシ,マサミ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-415-33560-5 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 22cm |
NDC分類 | 596.3 |
内容紹介 | 豆腐の持ち味をストレートにいかしたシンプル・イズ・ベストの王道奴、糖質を気にする人にもオススメな野菜たっぷりのサラダ奴…。冷奴の無限の可能性を最大限に引き出したレシピ集。レンジで豆腐を作る方法なども紹介。 |