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まとめて作って、当日ラクチン！冷凍作りおき 「下味」「半調理」「全調理」全部わかるレシピ１２０品

  • 内容紹介 作りおきは冷凍がラク！　時短と節約を同時に叶える冷凍レシピを、「下味冷凍」「半調理冷凍」「凍り野菜」「全調理冷凍」の４タイプに分けて収録。食材の特徴を生かした冷凍の調理アイデアや味つけを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
191021194 豊富 壁面２ 596 ﾎ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル まとめて作って、当日ラクチン！冷凍作りおき
タイトルヨミ ﾏﾄﾒﾃ/ﾂｸｯﾃ/ﾄｳｼﾞﾂ/ﾗｸﾁﾝ/ﾚｲﾄｳ/ﾂｸﾘｵｷ
サブタイトル 「下味」「半調理」「全調理」全部わかるレシピ１２０品
サブタイトルヨミ ｼﾀｱｼﾞ/ﾊﾝﾁｮｳﾘ/ｾﾞﾝﾁｮｳﾘ/ｾﾞﾝﾌﾞ/ﾜｶﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸﾆｼﾞｯﾋﾟﾝ
著者 ほりえ／さちこ∥著
著者ヨミ ﾎﾘｴ,ｻﾁｺ
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-262-13097-2
ページ数等 159p
大きさ 26cm
NDC分類 596
内容紹介 作りおきは冷凍がラク！　時短と節約を同時に叶える冷凍レシピを、「下味冷凍」「半調理冷凍」「凍り野菜」「全調理冷凍」の４タイプに分けて収録。食材の特徴を生かした冷凍の調理アイデアや味つけを紹介する。
注意点
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  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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