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野菜のおいしい図鑑 １１５種類の野菜と１４５のレシピ

  • 内容紹介 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181178217 玉穂 一般⑪ 626 ﾔ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 野菜のおいしい図鑑
タイトルヨミ ﾔｻｲ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｽﾞｶﾝ
サブタイトル １１５種類の野菜と１４５のレシピ
サブタイトルヨミ ﾋｬｸｼﾞｭｳｺﾞ/ｼｭﾙｲ/ﾉ/ﾔｻｲ/ﾄ/ﾋｬｸﾖﾝｼﾞｭｳｺﾞ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
著者 高畑／健∥監修
著者ヨミ ﾀｶﾊﾀ,ｹﾝ
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.10
ページ数等 175p
大きさ 26cm
価格 \1700
ISBN 978-4-86593-785-5
内容紹介 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。
NDC9版 626
NDC10版 626
利用対象 一般（L）
注意点
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