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甘酒×発酵種でダブル麹の発酵パン 腸活・デトックス・潤いプラス－素材のパワーでからだ整える

  • 内容紹介 粉や酵母などの材料をポリ袋に入れて空気を含ませ、シャカシャカ振るだけ。甘酒を甘みに使って、発酵効果をさらにプラスした、腸からからだを整える甘酒天然酵母パンの作り方を紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181178410 玉穂 一般⑫ 596.63 ｶ 一般書 　 貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 甘酒×発酵種でダブル麹の発酵パン
タイトルヨミ ｱﾏｻﾞｹ/ﾊｯｺｳﾀﾞﾈ/ﾃﾞ/ﾀﾞﾌﾞﾙ/ｺｳｼﾞ/ﾉ/ﾊｯｺｳ/ﾊﾟﾝ
サブタイトル 腸活・デトックス・潤いプラス－素材のパワーでからだ整える
サブタイトルヨミ ﾁｮｳｶﾂ/ﾃﾞﾄｯｸｽ/ｳﾙｵｲ/ﾌﾟﾗｽ/ｿｻﾞｲ/ﾉ/ﾊﾟﾜｰ/ﾃﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ﾄﾄﾉｴﾙ
著者 梶／晶子∥著
著者ヨミ ｶｼﾞ,ｱｷｺ
著作 食べてきれいになる天然酵母パン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.10
ページ数等 79p
大きさ 25cm
価格 \1650
ISBN 978-4-391-16664-4
内容紹介 粉や酵母などの材料をポリ袋に入れて空気を含ませ、シャカシャカ振るだけ。甘酒を甘みに使って、発酵効果をさらにプラスした、腸からからだを整える甘酒天然酵母パンの作り方を紹介します。
NDC9版 596.63
NDC10版 596.63
利用対象 一般（L）

著者紹介

＜梶／晶子∥著＞
パン店＆カフェ「ｈａｐｐｙ　ＤＥＬＩ」を主宰。一般社団法人ポリパンスマイル協会代表理事。
注意点
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