中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181179365 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.65 ｻ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 抹茶のお菓子 |
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| タイトルヨミ | ﾏｯﾁｬ/ﾉ/ｵｶｼ |
| 並列タイトル | Ｐｌｅａｓｅ ｓｐｅｎｄ ｈａｐｐｙ ｔｉｍｅ ｗｉｔｈ ｔｈｅ Ｍａｔｃｈａ ｎｏ ｏｋａｓｈｉ |
| 著者 | 坂田／阿希子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾀ,ｱｷｺ |
| 著作 | 抹茶のお菓子 |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版年月 | 2026.1 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-259-56861-0 |
| 内容紹介 | 抹茶と和三盆のロールケーキ、抹茶のシフォンケーキ、抹茶のシュークリーム、抹茶のババロア、抹茶ミルクセーキ…。抹茶の風味や味わいを最大限に生かしたお菓子のレシピを紹介する。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜坂田／阿希子∥著＞
料理・お菓子研究家。オンライン料理教室『坂田料理塾』主宰。書籍や雑誌、テレビ出演などでも幅広く活躍。著書に「あまくないからおいしいお菓子」など。
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